
kaiyun官网广西鹿寨县市场监管局“三个明确”开展肉类产品销售环节专项整治
kaiyun官网为进一步规范肉类产品的经营行为,有效提升肉类产品市场销售质量安全水平,保护消费者合法权益,连日来,广西鹿寨县市场监管局开展肉类产品销售环节专项整治。
制定专项整治行动方案,提前做好安排部署,以“股室+基层所”执法骨干组成专项执法队伍,集中力量在全县各乡镇开展执法行动,形成高压打击态势,严厉打击违法行为。
以食品购进、储存、销售为重要环节,以冷冻库、批发商、超市等为重点场所,以预制调理肉制品、速冻调制食品等为重点品种,结合抽检,开展专项排查整治。
通过“四查”从严打击无证经营、销售渠道不明、以假充真、虚假宣传等违法行为。一查主体资格,检查经营单位主体资质是否合法;二查肉品来源,查看肉品来源是否正规,是否有检验检疫合格证明、是否严格落实索证索票、进货查验记录制度;三查掺杂掺假,核查是否有使用鸭肉、猪肉假冒牛羊肉制品等违法行为;四查产品标签,查看产品标签是否规范,是否存在夸大宣传、虚假宣传等情况。
截至目前,共检查相关经营单位236家次,责令整改提升26家,抽检肉类产品156批次、不合格3批次,查办标签含有虚假内容、过期食品、兽药残留含量超过食品安全标准限量等类型案件18起。鹿寨县市场监管局将持续加强肉类产品监督检查力度,牢牢守住食品安全底线,确保广大群众买得放心、吃得安心。
食品标签是消费者获知产品信息的有效途径,食品标签引导消费者选购的作用不容小觑。食品生产者、销售者应当真实、客观标注食品标签,不得标示虚假信息。消费者在选购时也应有意识地查看食品标签内容,理性选择,切勿盲从选择。如发现相关违法违规行为可拨打12315或12345进行投诉举报。(通讯员韦高萍 郭洁琼)
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